Dwutlenek węgla - (wzór chemiczny CO2) jest to bezbarwny, bezwonny i niepalny gaz. Jest to gaz dobrze rozpuszczalny w wodzie i cięższy od powietrza (ok. 1,5 raza). Łatwo się skrapla, a sublimuje w temperaturze -78,5oC.
W naturze występuje w stanie wolnym w atmosferze i stanie związanym.
Dwutlenek węgla jest produktem spalania i oddychania. Jego udział w powstawaniu efektu cieplarnianego wynosi 50%. Jest wykorzystywany przez rośliny. Tworzy się przy utlenianiu i fermentacji substancji organicznych występuje w kopalniach, cukrowniach, gorzelniach, wytwórniach win, silosach zbożowych i studzienkach ulicznych. Choć per se nie jest trujący w większych stężeniach dwutlenek węgla jest szkodliwy dla zdrowia lub nawet zabójczy, a jego działanie wynika nie tylko ze zmniejszenia ciśnienia parcjalnego tlenu w powietrzu wdechowym, ale także na powstawaniu hiperkapni, a co za tym idzie kwasicy oddechowej i w następstwie obrzęku mózgu.